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Il Nostro menu

ANTIPASTI

Insalata di Mare
€16.00

Polpo, gamberi e cozze marinati con agrumi, erbe fresche e un filo d'olio extravergine. Un antipasto di mare leggero e profumato

Tartare di Tonno Rosso
€16.00

Pregiato tonno rosso battuto al coltello con ananas fresco e erba cipollina. Un equilibrio perfetto tra dolcezza tropicale e freschezza del mare

Tagliere di Salumi e Giardiniera
€12.00

Selezione di salumi artigianali con la nostra giardiniera fatta in casa. Un antipasto che celebra i sapori autentici della tradizione italiana

Flan di Piselli alla Maggiorana
€14.00

Delicato sformato di piselli freschi profumato alla maggiorana, adagiato su una vellutata salsa allo zafferano dall'intenso colore dorato

Polpo alla Brace e Ceci
€15.00

Tenero polpo grigliato su vellutata di ceci e mentuccia fresca. Un piatto dove il profumo della brace incontra la cremosità dei legumi

Battuta di Scottona con Raspadura
€15.00

Pregiata carne di scottona battuta al coltello con scaglie di raspadura lodigiana e senape all'antica. Rustico ed elegante

PRIMI PIATTI

Risotto Zafferano, Gamberi e Agrumi
€16.00

Cremoso risotto allo zafferano con gamberi freschi e note agrumate. Un primo raffinato che unisce la tradizione milanese ai profumi del mare

Tagliatelle Cacio e Pepe
€12.00

Tagliatelle fresche tirate a mano mantecate con pecorino romano e pepe nero macinato al momento. La semplicità elevata a grande cucina

Gnocchi con Scampi e Asparagi
€15.00

Soffici gnocchi di patate con scampi freschi su crema di asparagi e pomodori secchi. Un primo goloso e avvolgente, profumo di stagione

Paccheri Tonno, Pachino e Rucola
€16.00

Paccheri al bronzo con tonno fresco, pomodorini pachino e pesto di rucola. Un primo mediterraneo dai colori vivaci e sapori decisi

SECONDI PIATTI

Fritto Misto Mare e Verdurine
€18.00

Selezione di pesce fresco in pastella leggera con verdurine croccanti. Una frittura asciutta e dorata che esalta la qualità delle materie prime

Tagliata di Angus al Rosmarino
€24.00

Pregiata tagliata di manzo Angus con patate al forno croccanti, rucola fresca e scaglie di grana. Un classico che non delude mai

Tataki di Tonno al Sesamo
€18.00

Tonno rosso in crosta di sesamo, scottato e servito con una riduzione di aceto balsamico. Tecnica orientale, anima mediterranea

Filetto di Maiale Bardato al Bacon
€17.00

Tenero filetto avvolto in bacon croccante su salsa di more e mirtilli. Un secondo di terra elegante con il contrasto dolce-salato perfetto

Grigliata Mista di Pesce
€25.00

Selezione di pesce fresco del giorno grigliato alla perfezione con erbe aromatiche, limone e un filo d'olio extravergine d'oliva

PIZZE

Focaccia
€3.50

Una deliziosa base croccante e leggera, condita con pomodoro fresco e basilico profumato.

Margherita
€7.00

La classica pizza napoletana con una base di pomodoro, mozzarella di fior di latte di alta qualità e basilico fresco.

La Giovanna
€10.00

Un'esplosione di sapori con il contrasto cremoso del taleggio, la dolcezza dei carciofi e la croccantezza della pancetta caramellata al miele.

Capricciosa
€8.50

Una combinazione di gusti mediterranei con pomodoro fresco, mozzarella di fior di latte, funghi, prosciutto cotto e olive.

Napoletana
€9.00

Una delizia semplice ma irresistibile, con una base di focaccia soffice, arricchita da una generosa mozzarella di bufala e pomodorini freschi a crudo, per un'esperienza autentica e ricca di sapori mediterranei.

Speck e Brie
€8.50

La combinazione perfetta di sapori con il caratteristico speck affumicato e il formaggio brie morbido e cremoso.

Prosciutto Cotto
€8.00

Una pizza semplice ma classica con pomodoro fresco, fior di latte e fette di prosciutto cotto di alta qualità.

Prosciutto Cotto e Funghi
€8.00

Una deliziosa combinazione di prosciutto cotto di alta qualità e funghi freschi, su una base di pomodoro e fior di latte.

Prosciutto Crudo
€8.00

Un'opzione leggera ma saporita con fior di latte, pomodoro fresco e fette di prosciutto crudo stagionato.

Funghi
€7.50

Una pizza rustica e saporita con fior di latte, pomodoro fresco e funghi freschi appena raccolti.

Napoli
€7.50

Un classico intramontabile, con il sapore intenso del pomodoro, la delicatezza della mozzarella fior di latte, acciughe saporite e una spolverata di origano, per un'esperienza dal gusto deciso e tradizionale.

Diavola
€8.00

Un'esplosione di piccantezza con fior di latte, pomodoro fresco e salame piccante affumicato.

La Bologna
€9.00

Morbida mozzarella fior di latte avvolge gorgonzola e mortadella D.O.P. con pistacchi. La rucola selvatica dona freschezza, mentre la glassa di aceto balsamico crea un contrasto irresistibile.

Bufala e Cotto
€9.50

Un incontro armonioso tra la freschezza della bufala campana e la delicatezza del prosciutto cotto, su una base di pomodoro ricco di sapore.

Bufala e Crudo
€10.00

Eleganza e gusto si incontrano in questa pizza: pomodoro vivace, bufala campana cremosa e prosciutto crudo dal sapore deciso, per una vera esperienza gourmet.

Tonno
€7.50

Un'opzione leggera e gustosa con tonno fresco, fior di latte e pomodoro.

Tonno e Cipolla di Tropea
€8.50

Una combinazione deliziosa di tonno fresco, cipolla di Tropea dolce e pomodoro su una base di fior di latte.

Cipolla di Tropea
€7.50

Gustose fette di cipolla di Tropea dolce su una base di pomodoro e fior di latte.

Vegetariana
€8.50

Un'esplosione di colori e sapori con una varietà di verdure fresche su una base di pomodoro e fior di latte.

Carciofi
€7.50

Cuori di carciofo freschi e teneri su una base di pomodoro e fior di latte.

Quattro Stagioni
€8.50

Un mix di sapori con prosciutto cotto, funghi, olive e carciofi su una base di pomodoro e fior di latte.

Salsiccia
€8.00

Una proposta rustica e saporita con una base di pomodoro e fior di latte, arricchita dalla salsiccia gustosa e saporita.

Salsiccia e Funghi
€8.50

Una combinazione perfetta di sapori: salsiccia speziata e funghi aromatici si fondono su una base di pomodoro e fior di latte per una pizza irresistibile.

Bufala
€9.00

Un'esperienza di gusto unica con mozzarella di bufala di alta qualità, pomodoro fresco e basilico profumato.

Romana
€8.00

Gustose acciughe, olive e origano su una base di pomodoro e fior di latte, per un viaggio nei sapori della cucina romana.

Formaggi
€8.00

Una festa di formaggi con gorgonzola, taleggio e parmigiano su una base di pomodoro e fior di latte.

Zola
€7.50

Il gusto deciso del gorgonzola su una base di pomodoro e fior di latte.

Zola e Funghi
€8.00

La combinazione perfetta di gorgonzola cremoso e funghi freschi su una base di pomodoro e fior di latte.

Zola e Salsiccia
€8.50

Il sapore intenso del gorgonzola abbinato alla salsiccia su una base di pomodoro e fior di latte.

La Malghese
€8.50

Un equilibrio perfetto tra la cremosità del fior di latte, l’intensità del malghese e la dolce dolcezza della cipolla di Tropea

Bufala con culatello
€15.00

Un incontro raffinato tra la freschezza cremosa della mozzarella di bufala, la dolcezza del pomodoro e la sapidità pregiata del culatello stagionato.

DESSERTS

Tiramisù
€5.00

Un classico italiano reinventato con la nostra cremosa crema di mascarpone, strati di biscotto imbevuti nel caffè e deliziose scaglie di cioccolato, per un dessert irresistibilmente indulgente.

Medaglioni di Salame
€5.00

Un mix unico di dolce e salato, con una base di cioccolato fondente arricchita da golose scaglie di biscotto, noci e pezzetti di frutta essiccata, per un'esperienza sensoriale sorprendente.

Panna Cotta
€5.00

Un dessert delicato e vellutato, arricchito dalla dolcezza della nostra panna cotta artigianale, accompagnata da una salsa di frutti di bosco freschi e una sottile spruzzata di menta fresca.

Pasta Sfoglia
€5.00

Un'esplosione di freschezza e croccantezza, con uno strato di pasta sfoglia croccante che avvolge il gelato alla vaniglia artigianale e una generosa porzione di frutti di bosco freschi di stagione.

Trancio di Meringa
€5.00

Un dessert leggero e soffice, con un trancio di meringa croccante e dorata, accompagnata da una generosa copertura di ganache al cioccolato fondente, per una combinazione perfetta di consistenze e sapori.

Gelato alla Crema
€5.00

Il classico italiano reinventato con la nostra ricetta segreta, un gelato cremoso e vellutato, preparato con ingredienti freschi e genuini, per una dolcezza senza tempo che ti farà tornare per un altro boccone.

Gelato al Caffè
€5.00

Un connubio irresistibile tra il gelato alla crema artigianale e l'intenso aroma del caffè appena preparato, per un dessert che soddisfa sia il palato che gli amanti del caffè.

Tartufo Nero o Bianco
€5.00

Un tripudio di gusto e raffinatezza, con il nostro tartufo artigianale al cioccolato fondente o bianco, arricchito da una croccante corazza di cioccolato e una polvere di cacao o zucchero a velo.

Ananas
€5.00

Una fresca e leggera alternativa per concludere il pasto, con fette di ananas dolce e succoso, servite fresche e accompagnate da una spruzzata di limone e una spolverata di zucchero a velo.

Sorbetto al Limone
€3.00

Una deliziosa e rinfrescante delizia estiva, con il nostro sorbetto al limone fatto in casa, preparato con succo di limoni freschi e una nota di menta fresca, per un finale di pasto leggero e dissetante.

Ristorante Osteria Canda lüga,

Via Andrea Costa, 2, 26845 Codogno LO

0377435219, 3513735008

Orari d’apertura:

    • Lunedi: 11:00 – 15:00
    • Martedi: 11:00 – 15:00 18:00 – 00:00
    • Mercoledi: 11:00 – 15:00 18:00 – 00:00
    • Giovedi: 11:00 – 15:00 18:00 – 00:00
    • Venerdi: 11:00 – 15:00 18:00 – 00:00
    • Sabato: 18:00-00:00
    • Domenica: 11:00 – 15:00 18:00 – 00:00